Descriere
Acest vin este un „Vino Spumante” italian autentic. Are clasificarea DOC (Denumire de Origine Controlată). Este produs 100% din soiul de struguri Glera. Producția se bazează pe metoda Charmat. A doua fermentație are loc în tancuri de inox presurizate. Această tehnică păstrează prospețimea aromatică.
Vinul este clasificat ca Extra Dry. Are un echilibru perfect între aciditate (5.8 g/l) și zahăr rezidual (12 g/l). Concentrația alcoolică este de 11%.
Culoarea este un galben-pai, cu un perlaj fin și plăcut. Olfactiv, vinul deschide un buchet proaspăt. Se disting arome de citrice și flori albe. Acestea sunt completate de note de pere coapte. Pe palat, gustul este crocant și echilibrat. Aciditatea vibrantă și notele de grepfrut completează perfect tabloul aromatic. Este un spumant rafinat și ușor de băut.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.