Costaross Prosecco D.O.C. este un vin spumant obținut din struguri cultivați în regiunea Treviso, cu o culoare atrăgătoare, un galben pai cu reflexe verzui, cu un nas floral și fructat, armonios, bine legat.

Perlajul este fin, constant și prelung. Gustativ, aromele de strugure, mere verzi și citrice, se dezlănțuie elegant pe papile și vălul palatin, îmbrăcând frumos totul cu o mantie persisitentă, armonioasă. Prezintă o aciditate ridicată, completată de corpul său mediu, susținut de zahăr