Descriere
Note de degustare :
Un cupaj eclectic, cu 75% Fetească Neagră din 2022 şi 25% Merlot din 2019 (baricat 36 de luni), provenind din regiunea Dealu Mare(comuna Săhăteni, judeţul Buzău), un vin tânăr şi sofisticat, cu un remarcabil echilibru între aromele de fructe negre şi notele condimentate ale stejarului. Culoare roşu închis şi nas elegant, cu vişine supracoapte, piper negru şi vanilie. Textură compactă, taninuri ferme şi alcool bine evidenţiat (14,5%). Gust intens, cu cireşe amare, coacăze negre şi prune afumate, la care se adaugă senzaţii de lemn dulce şi tabac. Postgust lung, cu o fină astringenţă,
tonuri de de ciocolată neagră şi aluzii de trufe de pădure.
Recomandari de servire :
Se asociază cu preparate din carne de vită, vânat, miel şi porc.
Temperatura optimă de consum: 15-20°C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.