Descriere
Descoperă expresia supremă a regiunii Veneto cu Corvezzo Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Acest spumant de excepție provine din „Family Collection” a cramei Corvezzo, un pionier al viticulturii organice, și reprezintă echilibrul perfect între tradiția artizanală și respectul față de natură.
Spre deosebire de un Prosecco obișnuit, acest sortiment poartă distincția DOCG Superiore, fiind produs exclusiv pe dealurile abrupte dintre localitățile Conegliano și Valdobbiadene. Rezultatul este un vin mai complex, mai fin și mult mai aromat.
Note de Degustare:
- Vizual: Culoare galben-pai strălucitoare, cu reflexii verzui și un perlaj extrem de fin, persistent, care transformă fiecare înghițitură într-o experiență mătăsoasă.
- Olfactiv: Buchet intens și proaspăt, dominat de arome de măr verde, pere zemoase și flori albe de salcâm, cu o notă finală discretă de citrice.
- Gust: Sec (Brut), echilibrat și revigorant. Aciditatea vibrantă este completată de o mineralitate fină, lăsând un post-gust lung și curat.
Recomandări de Servire:
- Asocieri culinare: Partenerul ideal pentru momentele festive. Se potrivește de minune cu aperitive sofisticate, sushi, preparate din pește alb, fructe de mare sau risotto cu sparanghel.
- Temperatura de servire: 6 – 8°C.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.