Descriere
Acest „Vino Spumante Bianco” este un cupaj „Blanc de Blancs”. Are denumire de origine controlată (DOC) din Italia. Baza sa este 60% Trebbiano, care aduce structură. Acesta este completat de 15% Chardonnay, 15% Pinot Grigio și 10% Glera (soiul de strugure folosit în Prosecco). Această combinație de struguri italienești îi conferă caracterul proaspăt.
Vinul este clasificat Extra Dry. Are un conținut de zahăr rezidual de 12 g/l. Aciditatea vibrantă, de 5.7 g/l, echilibrează perfect dulceața. Concentrația alcoolică este de 11%.
Culoarea este galben-pai, cu un perlaj fin și elegant. Buchetul aromatic este proaspăt și vibrant. Se deschid note elegante de flori de portocal și citrice. Pe palat, gustul este fin. Se regăsesc arome de pară și piersică. Finalul este lung, mineral și revigorant. Este o expresie perfectă a rafinamentului în sticlă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.