Descriere
Vin proaspăt, sprinten şi prietenos, cu arome delicate de flori de salcâm, soc şi citrice.
Un Sauvignon Blanc delicat, cu trimiteri stilistice către “Lumea Veche” a vinului franţuzesc, o construcţie care se distinge prin prospeţime şi mineralitate. Culoarea este galben pai, strălucitor, iar nasul, discret, aduce flori de iasomie, iarbă proaspăt cosită şi aluzii calcaroase. Corpul este suplu, cu o excelentă aciditate şi alcool bine evidenţiat. Gustul e centrat pe grapefruit alb, lime şi ardei verde, la care se adaugă subtile note picante. Postgustul lung, citric, are o fină astringenţă şi lasă impresii amărui, elegante.
ASOCIERI CULINARE
Recomandat împreună cu salate, paste cu sos alb, carne de pasăre, peşte, fructe de mare, mâncare de varză cu afumătură, brânzeturi proaspete: Feta, Burrata, Chevre, Brie.
Temperatura servire: 7° C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.