Descriere
Ultimele recolte pozitionate in gama Owner’s Choice au fost dominate de Pinot Gris, in 2011, de Sauvignon in 2014 – aur la Mondialul de profil – de Feteasca Alba in 2015. E de apreciat ca varfurile difera, respectand caracteristicile anului. Din setul 2015 a lipsit Chardonnay-ul, insa iata ca acum iese primul la iveala, gol, fara baric, aratandu-ne cum arata un CH de zona rece: cu fruct copt si arome florale imbietoare in faza de miros, continuate fidel in gust, dar pe o baza taioasa, revigoranta, purtand in jur aura, amplitudinea, bogatia vinului. E imbucurator sa vedem un Chardonnay top-class in zona high, fara sa fi trecut prin lemn. E o nisa pe care Jidvei a simtit-o bine, poate de aici si aparitia devreme pe piata. In 2016, la Bruxelles, Ana Chardonnay 2014 lua una dintre cele 5 medalii de aur obtinute in acel an de Romania. Cel de acum e cel putin la acelasi nivel, desi stilul e diferit.
Aspect, culoare: strălucitor, galben-pai
Miros: iasomie, crustă de pâine proaspătă, mere, pere, citrice
Gust: măr galben-verzui, pară, lămâie; onctuos, cu un ușor contact de barique; delicat, deosebit de elegant și armonios
Recenzii
Nu există recenzii până acum.