Vin alb sec Regnard , Chevalier Montrachet Grand Cru blanc 2003, 13%, 0.75L

Regnard este unul dintre cei mai vechi și prestigioși producători de vin din Franța. Afacerea a luat naștere în 1860 la inițiativa lui Zéphir Régnard, în zona Pouilly Fuissé, unde se află și domeniul cu pivnițe folosite încă din anul 1755.

Din anii ‘80, când proprietatea fost preluată de Baronul Patrick De Ladoucette, palatul a fost renovat, iar podgoria cultivată cu soiuri pure pentru a oferi unele dintre cele mai bune vinuri ale regiunii Burgundia.

Producătorul francez ne oferă un vin tradiţional din soiul Chardonnay, cultivat şi vinificat în localitatea Chablis. Solul cu pietriş, argilos şi calcaros, format din era Jurassicului când pământul din Chablis era acoperit de o mare, oferă strugurilor şi, implicit vinului, un profil aromatic bogat. Pentru acest vin, strugurii din soiul Chardonnay sunt culeşi la maturitate, presaţi şi fermentaţi la o temperatură controlată.

VIN ALB SEC.