Vin rosu sec Budureasca Centenar Feteasca Neagra 14% 0.75L

Particularitati de vinificatie

Vița de vie selectată pentru obținerea acestui vin este în vârstă de peste 20 de ani. Având rădăcini la mare adâncime, oferă materie primă pentru vinuri cu arome intense și potențial mare de învechire. Mustul se obține prin metoda ravac (fără presare), iar procesul de fermentație are loc în cisterne de inox dotate cu sistem de recirculare a pielițelor în masa vinului, oferind o structură puternică și un plus de fructuozitate. Pentru a obține tanini catifelați și un postgust bogat, acest vin a fost maturat 12 luni în baricuri de stejar.

Note de degustare

Culoare roșu-violet, cu arome intense de fructe de pădure și condimente fine. Corpolența și taninii moi pun în valoare gustul de fructe roșii. Are o bună aciditate și un potențial de învechire remarcabil.