Descriere
Un Cabernet Sauvignon autentic, definit de o personalitate masculină și o structură inconfundabilă. Născut pe dealurile binecuvântate ale Sâmbureștiului, acest vin roșu sec impresionează prin robustețe, eleganță gastronomică și un excelent raport calitate-preț.
🍷 Profil Senzorial
- Vizual: Culoare roșu-purpuriu profund, intens și dens, cu reflexii strălucitoare.
- Olfactiv: Buchet intens dominat de fructe de pădure negre (coacăze, mure), îmbrăcat în note fine de mosc, tutun, piper negru și aluzii discrete de ardei gras.
- Gustativ: Plin și viguros. Atacul dezvăluie arome bogate de cireșe negre și zmeură, susținute de taninuri ferme, dar bine integrate. Postgustul este lung, persistent și plăcut condimentat.
🍽️ Asocieri Culinare de Excepție
Datorită structurii sale puternice și acidității echilibrate, acest Cabernet Sauvignon este companionul ideal pentru preparate bogate în proteine:
- Fripturi din carne roșie (vită la grătar, antricot, mușchi de porc la cuptor).
- Preparate din vânat (căprioară, mistreț) cu sosuri reduse și consistente.
- Mâncăruri tradiționale românești pe bază de carne de porc sau oaie.
- Platouri cu brânzeturi maturate, dure sau semidure (Gouda, Parmesan, Cheddar).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.