Vin rosu sec Danzante Chianti , 0.75L

Sangiovese este componenta principală a Chianti, unul dintre cele mai cunoscute vinuri din Italia. Strugurii noștri Sangiovese provin din dealurile dintre provinciile Siena și Florența din renumita zonă Chianti a Toscana. Această zonă este cunoscută pentru un sezon de creștere cald și însorit, cu diferențe substanțiale de temperatură între zi și noapte. Astfel de condiții produc struguri aromați și bogați. Viile care produc strugurii noștri Sangiovese sunt cultivate în sistemul „tradițional Toscana răsturnat”, o variantă a sistemului „Guyot”. Vinurile sunt poziționate spre sud, ceea ce contribuie la maturarea completă a fructelor. Cultivarea Sangiovese în Toscana poate fi urmărită de-a lungul secolelor până în Grecia antică și Roma. De fapt, cuvântul Sangiovese este derivat din latinescul „Sanguis Jovis” sau sângele lui Jupiter.