Vin rosu sec Pogio Ai Santi, Montepulciano D`Abruzzo doc rosso, 2015, 13%, 0.75L

VIN ROŞU SEC. Poggio Ai Santi este eticheta casei Tinazzi, una dintre cele mai respectabile vinării din Italia de peste 50 de ani.

Adiţional vinurilor produse la început în orăşelul Lasize, în ultimii ani Tinazzi şi-a extins operaţiunile în Valpolicella și Apulia, unde sunt cultivați struguri din soiuri autohtone, şi sunt produse numeroase monosoiuri şi cupaje, în majoritate blend-uri clasice italiene.

Pentru acest vin sunt aleși strugurii proveniți din cea mai bună podgorie din Abruzzo, vinificați dupa metode tradiționale. Cojile de struguri sunt lăsate în must timp de 8-10 zile. Fermentarea are loc în cisterne din inox, la temperaturi controlate de 24-26°C.