Whisky Macallan Reflexion, 43%, 0.7L

Fiecare editie Macallan Single Malt releva un angajament neasemuit in ceea ce priveste maestria prelucrarii lemnului si spiritului inca din anul infiintarii Distileriei (1824) cu acelasi nume sonor. In mod particular, toate seriile prevad caracteristici distincte, fapt care sporeste caracterul exceptional al single-maltului.

Cu o reputatie extraordinara, Macallan este renumit pentru selectia celor mai calitative butoaie de stejar, special alese nu doar pentru contributia asupra gustului nobil al spiritului, ci si pentru aportul adus calitatii generale, nuantelor naturale dar si aromelor distincte si savuroase care reprezinta “inima” single-maltului. Editia Reflexion este un single malt care contureaza personalitatea unui spirit aparte – denumirea de “reflexie” a fost aleasa pentru a explica influentele spaniolo-ameircane ale spiritului maturat in baricuri de marime mai mica decat cele alese in mod obisnuit, cu provenienta deja mentionata.

Cu o textura vizuala cu totul aparte (rosu aprins sau portocala rosie cu aceente de mahon) Reflexion debordeaza prin aromele pline, puternice, atat florale-fine cat si cele ale fructelor dulci (mere, caise) si note vanilate. Uimeste de la inceput prin senzatiile fructate, zemoase, pline: portocala, mar verde; se dezvolta treptat si bucura pana la ultima inghititura prin notele de ciocolata, caramel si crème brulee cu subtilitati excentrice de trufe. Mirosul este fin, echilibrat – o combinatie foarte placuta a stejarului cu banane coapte. Este imbuteliat la 43% alcoolemie intr-un decantor absolut fabulos, o sticla care imbogateste aspectul minunat al nuantei adanci de mahon si urmeaza linia clasica, iconica a designului Macallan.